"1、豆腐 豆腐是大家最熟悉不过的食物了，在日常生活中常见的，但是慢性肾炎患者却是不利的。这是因为豆腐属于高蛋白食品，为了减少慢性肾炎患者对蛋白质的摄入以有效地解除病痛，以免蛋白质在体内的代谢产物，尿酸、尿素、肌酐排泄困难和蓄积中毒。 2、鸡蛋 慢性肾炎患者的因为新陈代谢和肾功能的衰退导致尿量减少，而体内代谢产物也不能全部通过肾脏排出体外。如果日常生活中患者鸡蛋食用过多会导致体内尿素增多，会加重肾炎病情，严重的话甚至出现尿毒症。 3、高脂食物 慢性肾炎的病人会出现贫血和高血压症状，而动物脂肪属于高血压、贫血的不良因素，因为脂肪能加重抑制造血和动脉硬化的功能。所以慢性肾炎的病人不可以食用过多高脂食物。日常生活中可用植物油代替慢性肾炎的病人的脂肪摄入，防止人体的机体变得虚弱。 4、高盐分饮食 随着各地美食传遍到各个地方，现在人们的口味都是比较重了，不够味道的味道的东西都吃不下口。而慢性肾炎的水肿、血容量和钠盐极大的关联，所以为了防止水肿加重和血容量增加出现的意外，人们必须要限制食盐，需要低盐饮食，每日盐的摄入量需要控制在4克以下。"
