"不盲目限盐 研究发现，南北各地摄盐量集中在7-20g每天，对于没有限盐意识的肾友来说，盐摄入过量的可能性更大，过量限盐的可能基本为零，所以第一条建议给那些不需严格限盐而过分限盐的肾友。清水煮白菜并不完全利于肾病患者病情恢复。 全面限盐 加工食品和天然食物中都含有钠，苏打饼干、蜜饯、面包、虾皮、咸菜、腌肉、罐头等食品都含有“隐形盐”，需要计算进全天的摄盐量，保证每天摄盐量不超过6克（大约相当于一啤酒瓶盖）。 在服用普利类或沙坦类降压药的肾友，为了让药物疗效达到最佳，应低盐饮食，保证全天摄盐量在3g每天。 少吃盐，不好坚持，但如果你能坚持1个月左右的时间，清淡饮食就已经形成习惯， 同时也可以用糖、醋、咖喱、香菜、葱、姜等调料作为菜肴辅助。 你可以吃多少盐，不仅取决于你病情如何，更取决于您吃的盐及食物含钠多少。"
