今年我50岁了，就是查出来有高血压，别的没什么大问题，在公园散步的时候，碰到一个保健专家，她建议我用醋泡一些黑豆来用，并没有说明什么醋，这几天去公园也没有碰到她，请问黑豆用什么醋泡好
陈天平 安徽省立儿童医院 血液科主治医师将黑豆放在水中浸泡5个小时以上，拎干水份，放在平底锅内，以中火将黑豆煮至表皮爆开，放凉。把黑豆放入密实瓶内，加入醋，醋稍没过黑豆。将瓶盖封好，待黑豆吸收了醋，可以再加醋，让醋可以没过黑豆，膨胀之后便可食用。(大概泡上3-5日)，每天吃10-20粒 。意见建议:醋要用纯粮酿造的醋。（食醋生产方法的不同，食醋可分为酿造醋和配制醋。配制醋是以食用冰酸醋，添加水、酸味剂、调味料，香幸料、食用色素勾兑而成，仅具有一定的调味功用。而酿造醋，是以粮食为原料，通过微生物发酵酿造而成，其营养价值和香醇味远远超过配制食醋 ，具有调味、保健、药用、医用等多种功用）如有不清楚的请继续追问。
