您好:

 干银耳的营养成分还是有的.银耳(干)[白木耳]， 每100克含可食用部分 96克

热量(千卡)： 200

B1硫胺素(毫克)： .05

 CA钙(毫克)： 36

蛋白质(克)： 10

B2核黄素(毫克)： 0.25

镁(毫克)： 54

脂肪(克)： 1.4

B5烟酸(毫克)： 5.3

FE铁(毫克)： 4.1

碳水化合物(克)： 36.9

VC维生素C(毫克)： 0

MA锰(毫克)：0 .17

膳食纤维(克)： 30.4

VE维生素E(毫克)： 1.26

 ZN锌(毫克)： 3.03

维生素A(微克)： 8

胆固醇(毫克)： 0

CU铜(毫克)： 0.08

胡罗卜素(微克)： 6.7

钾(毫克)： 1588

P磷(毫克)： 369

视黄醇当量(微克)： 14.6

 钠(毫克)： 82.1

SE硒(微克)： 2.95