您好，肾病的饮食原则：以清淡为主，低盐，低脂、适量优质蛋白，忌食辛辣刺激饮食。

1．限制食盐： 烹调时不加食盐或每日不超过3克。
2．水量： 一般不加限制。在饮料中可入西瓜皮、冬瓜子、冬瓜皮、桂皮等同煮。借以利尿消肿。同时还可给予一些水果和蔬菜等清淡食品
3．蛋白质： 应根据肾功能情况适当降低摄入量，每日每公斤体重1克为宜，并选择优质蛋白质的含量高的食物如乳类、肉类、鱼类及黄豆等。
4．维生素：供给新鲜蔬菜及水果等，有贫血者，则应补充含铁丰富的食物，如肝、内脏及绿色蔬菜等，同时要补充叶酸及维生素B12。

具体情况可咨询我们的肾病专家：索主任 13011598918