您好：保肝食物。 
　　蛋类 蛋白质对于保护肝脏、促进肝细胞的修复和再生具有很重要意义。
　　奶及奶制品 牛奶中蛋白质和无机盐都很丰富，营养价值也高，并且容易消化吸收。
　　禽及肉类 瘦肉和内脏提供丰富的优质蛋白质。动物肝脏含铁丰富，还含有叶酸、维生素B12，是很好的补血保肝食品。
　　水产品 各种淡水鱼、虾，以及海鱼，其营养价值与禽肉类相似。脂肪含量也比较少，这些优点比禽肉类更胜一筹。
　　豆制品 豆制品含有丰富的蛋白质。并可以使食物品种多样化，价格也较为便宜。
　　新鲜蔬菜和水果 这类食物是维生素C的重要来源，无机盐和纤维素含量也多，也是肝炎病人不可缺少的食物，每天都应有足够的数量，尤其是蔬菜。

牛肉属于发物。对海鲜过敏喝不能喝鱼汤，吃海带影响不大。