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原料: 海带(浸软) 19克 雪梨 4个 番茄 3个 无花果 4个 蜜枣 4个 瘦肉 188克 陈皮 1小块 盐 适量
做法: 1.海带洗干净。 2.雪梨洗干净,去核切块。 3.番茄洗干净,切块去籽。 4.无花果、蜜枣洗干净。 5.瘦肉洗干净,汆烫后再冲洗干净。 6.陈皮浸软刮去瓤。 7.煲滚适量水,下海带、雪梨、番茄、无花果、蜜枣、瘦肉、陈皮。煲滚后改慢火煲2小时,下盐调味即成。
功效: 此汤有消热、化痰、去脂之作用,而且味甜色美。