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海带雪梨番茄汤

未解决
qingsong|2006-12-31 15:08:00

原料:
海带(浸软) 19克
雪梨 4个
番茄 3个
无花果 4个
蜜枣 4个
瘦肉 188克
陈皮 1小块
盐 适量

做法:
1.海带洗干净。
2.雪梨洗干净,去核切块。
3.番茄洗干净,切块去籽。
4.无花果、蜜枣洗干净。
5.瘦肉洗干净,汆烫后再冲洗干净。
6.陈皮浸软刮去瓤。
7.煲滚适量水,下海带、雪梨、番茄、无花果、蜜枣、瘦肉、陈皮。煲滚后改慢火煲2小时,下盐调味即成。

功效:
此汤有消热、化痰、去脂之作用,而且味甜色美。


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