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标题:防缺钙:豆腐+鱼类
作者:
qingsong
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豆腐煮鱼,不仅味道鲜美,而且可预防骨质疏松、小儿佝偻病等缺钙现象。因为豆腐含有大量钙元素,若只吃豆腐,人体对钙的吸收率会很低,但与富含维生素D的鱼肉一起吃,就可大大增加钙的吸收与利用。
营养\美食和健康
提问时间:2006-12-21 11:15:00
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