问吧首页　预约挂号  医搜  中国导医网

问吧首页 → 营养指导 → 食疗方案 → 补气的食物：

标题:补气的食物：
作者:qingsong	收藏 编辑 删除   楼 主
人参茉莉花茶 原料：东北五年老参、茉莉花、黄芪、绿茶。水煎。不拘时，代茶饮。 功能：补气虚。适用于气短乏力，病后亏虚，倦怠神疲，自汗不已，饮食不香，心悸、口干。 牛肚补胃汤 原料：牛肚1000克，鲜荷叶2张，茴香、桂皮、生姜、胡椒、黄酒、盐各适最。 做法：牛肚先洗-一次，后用盐、醋半碗，反复擦洗，再用冷水反复洗净;将鲜荷叶垫于砂锅底，放入牛肚，加水浸没，旺火烧沸后中火烛30分钟，取出切小块后复入砂锅，加黄酒3匙，茴香、桂皮少许，小火煨2小时，加盐、姜、胡椒粉少许，继续煨2~3小时，直至肚烂。 饮用方法：每次饮汤1小碗，日2次，牛肚佐膳服食。 功能：补中益气，健脾消食。适用于胃下垂，脘腹闷胀，食欲不振等症。 营养\美食和健康
提问时间:2006-12-15 13:19:00

作者:qingsong	编辑 删除 引用   第2楼
太子参烧羊肉 原料：熟羊肋条肉350克，太子参75克，水发香菇、玉兰片各25克，鸡蛋1个，调料适量。 做法：太子参水煎取浓缩汁5毫升备用;羊肉切成薄片;鸡蛋、淀粉加糖色少许搅成糊，放入肉调匀;香菇、玉兰片皆切成坡刀片，同葱姜丝放在一起，将锅中油烧至五成热时下锅，炸成红黄色，出锅滗油;锅内留底油50克，入花椒10余个炸黄捞出，随将葱、姜、香菇、玉兰下锅煸炒，加入清汤400毫升及酱油、精盐、味精、料酒各适量，再将羊肉及太子参浓缩汁放入，烧至汁浓菜烂时，出锅盛盘。 功能：温中补虚，益气生津。适用于肺虚咳嗽，脾虚食少，虚劳瘦弱，精神疲乏，心悸自汗，产后虚冷，及年老气虚体弱等症。 营养\美食和健康
提问时间:2006-12-15 13:19:00

作者:qingsong	编辑 删除 引用   第3楼
人参旱莲草粥 原料：人参、旱莲草各9克，粳米80克，白糖适量。 做法：将旱莲草煎汤，去渣后入粳米、白糖煮作粥;人参另炖，加入粥中服食。 服用方法：日1剂，连服数日。 主治：适且于气不摄血所致的过敏性紫癜。   营养\美食和健康
提问时间:2006-12-15 13:19:00

作者:qingsong	编辑 删除 引用   第4楼
人参升麻粥   原料：人参5-10克、升麻3克，粳米 30克。前2药水煎取汁与粳米同煮为粥。口1剂，连服1周。 功能：补气摄血，升阳举陷。 主治：适用于气虚月经过多，过期不止，色淡质稀清如水，面色如白，气短懒言，心悸，肢软无力等症。 营养\美食和健康
提问时间:2006-12-15 13:20:00

作者:qingsong	编辑 删除 引用   第5楼
补虚正气粥 【原料】黄芪30克,人参10克,粳米90克,白糖适量。    【制作】  1.将黄芪、人参切片，用冷水浸泡半小时，入砂锅煎沸，煎出浓汁后 将汁取出，再在参、芪锅中加入冷水如上法再煎，并取汁。  2. 将一、二煎药汁合并后再分两份，早晚各用一份，同粳米加水煮粥， 粥成后入白糖。  【用法】每日早晚餐空腹食用。5天为一疗程。    【功效】大补元气，健脾胃。适用于劳倦内伤、五脏虚衰、年老体弱、 久病赢瘦、心慌气短、体虚自汁、慢性泄泻、脾虚久立食欲不振、气 虚浮肿等一切气衰血虚之症。 营养\美食和健康
提问时间:2006-12-15 13:21:00

Copyright © 2006-2007 中国导医网 www.999120.net 版权所有